crepes
Los crepes son una cena fácil. Elaborado con 6 huevos ligeramente batidos, 2 c. leche, 2 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Agregue leche, harina y sal a los huevos.
Mezclar hasta que no queden grumos.
Vierta de la jarra aproximadamente 2 cucharadas de masa en el molde.
Incline la sartén hasta que el fondo esté cubierto (debe quedar muy fino).
Cocine a fuego lento hasta que la crepe se vea sólida (aproximadamente 30 segundos).
Voltee y cocine otros 30 segundos.
Engrase ligeramente el molde cada tres crepes.
Retirar y enfriar en un plato.
Puede apilarse.
Cubrir todo con Saran y reservar.
🍷 Maridajes Perfectos
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