Masa para crepes
La masa de crepe es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 cucharadita. sal, 2 c. harina, 2 1/4 c. leche y 1/4 c. mantequilla, derretida y enfriada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine y mezcle los huevos y la sal con una batidora o un batidor de alambre hasta que quede suave.
Agrega poco a poco la harina alternando con la leche.
Batir hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla.
Unte muy ligeramente el aceite en la sartén cada 4 crepes.
Utilice un cucharón de 1 onza.
Voltee para alisar hasta que quede muy fino; dorar, dar vuelta y dorar.
🍷 Maridajes Perfectos
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