क्रियोल वीनर
क्रियोल वीनर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 स्लाइस बेकन, बारीक कटा हुआ, 3 बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ (3 सी.), 1 (16 औंस) साबुत टमाटर, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बेकन और प्याज को 10 इंच की कड़ाही में तब तक भूनें जब तक बेकन कुरकुरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए।
छान लें, कड़ाही में 2 बड़े चम्मच बेकन फैट बचाकर रखें।
टमाटरों को तरल पदार्थ, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ।
उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।
बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
वीनर डालें, ढकें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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