Verduras Criollas
Las Verduras Criollas es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2/3 c. aceite de oliva, 4 calabazas de verano grandes, cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada, 6 tomates grandes, cortados en rodajas de 3/4 de pulgada, 3 cebollas bermuda, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada y 3 pimientos verdes medianos, cortados en aros de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Caliente el aceite en una sartén grande.
Agrega las verduras; estación.
Cubrir. Cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Sirve 8.
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