Flunder im kreolischen Stil
Flunder nach kreolischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen grünen Paprika, in dünne Streifen geschnitten, 1 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln mit Spitzen, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 (14 1/2 bis 16 oz.) Dose Tomaten, gehackt (2 c.) und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Paprika und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Tomaten, Tomatensauce, 1 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, Thymian und Lorbeerblatt unterrühren.
15 Minuten leicht köcheln lassen.
Lorbeerblatt entfernen.
Den Fisch in einer leicht gefetteten flachen Backform anrichten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sauce über die Filets geben.
Bei 375° 15 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.
Auf flauschigen Reisbetten servieren.
Ergibt 6 Portionen.
Kalorien pro Portion
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen