Frijoles a la Criolla
Los Frijoles a la Criolla son una cena medianamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, desmenuzado, 3/4 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 2 cucharadas. harina y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Retirar de la sartén.
Agregue la cebolla y el pimiento verde a toda la grasa; cocine hasta que esté tierno.
Incorpora la harina, el azúcar, la sal y la pimienta.
Agrega los tomates; cocine hasta que espese.
Agrega los frijoles.
Cubra con tocino.
Calentar a 350° durante 30 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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