Poivrons farcis à la créole
Les poivrons farcis à la créole sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 gros poivrons, 1/2 c. oignon émincé, 1/2 c. céleri émincé, 2 1/2 c. tomates en conserve et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les poivrons (ouverts par le haut et nettoyés) pendant 5 minutes dans de l'eau salée.
Mélanger la viande, 1/4 tasse d'oignon, le céleri, le sel, l'œuf et le lait.
Égoutter les poivrons et les farcir du mélange de viande.
Placer dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces.
Chauffer le four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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