Haricots verts créoles
Les haricots verts créoles sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. haricots verts frais, sel et poivre, 3 tranches de bacon* et 6 pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les haricots.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajoutez les haricots et suffisamment d'eau pour éviter de brûler.
Couverture; cuire lentement (en remuant de temps en temps) jusqu'à tendreté.
Assaisonner au goût.
Peler les pommes de terre; déposer sur les haricots.
Cuire à la vapeur jusqu'à tendreté.
Si vous le désirez, placez une ou deux tranches d'oignon dessus.
Donne 6 portions.
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