Habichuelas Criollas
Las judías verdes criollas son una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. judías verdes frescas, sal y pimienta, 3 rebanadas de tocino* y 6 papas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lavar los frijoles.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Agrega los frijoles y suficiente agua para evitar que se quemen.
Cubrir; cocine lentamente (revuelva ocasionalmente) hasta que estén tiernos.
Sazone al gusto.
Pele las patatas; colóquelo encima de los frijoles.
Cocine al vapor hasta que estén tiernos.
Si lo deseas, coloca una o dos rodajas de cebolla encima.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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