Soupe Créole
La soupe créole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gal. d'eau, 2 c. oignons hachés (fins), 2 poivrons verts hachés finement, 2 boîtes (16 oz) de tomates concassées et 1/2 lb de spaghettis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les oignons, les poivrons et les tomates avec 1/2 gallon d'eau.
Porter à ébullition.
Cassez les spaghettis en petits morceaux et ajoutez-les aux autres ingrédients.
À feu doux, faites bouillir jusqu'à ce que les spaghettis soient cuits, en remuant fréquemment pour éviter de coller. Pour 10 à 15 personnes.
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