Camarão Crioulo e Macarrão Meuniere
Essa receita é uma das minhas preferidas, pois o sabor do camarão não se perde no molho. O molho tem um toque picante e realmente realça o camarão. Simplesmente maravilhoso...aproveite!!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar pronto.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo bem baixo.
Adicione o molho inglês e molhos picantes a gosto; misture bem.
Junte o suco de limão, a mistura de ervas, a folha de louro e o tomilho.
Mantenha-se aquecido, mas não deixe ferver.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Refogue o camarão em óleo por 3 a 4 minutos ou apenas até que o camarão fique rosado.
Despeje todo o líquido da frigideira, exceto 1 colher de sopa.
Remova e descarte a folha de louro.
Adicione o molho de manteiga e mexa bem.
Junte a salsa.
Sirva sobre macarrão cabelo de anjo.
🍷 Combinações Perfeitas
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