Name: Kreolisches Meeresfrüchte-Gumbo
Ingredients: 1 grüne Paprika, in dünne Streifen schneiden; 1 c. gehackte Zwiebel; 1 c. schräg geschnittener Sellerie; 2 tsp. gehackter Knoblauch; 2 tbsp. Pflanzenöl; 2 (14 1/2 oz. each) cans gewürfelte Tomaten; 1 tbsp. Spice Islands Chilipulver; 2 tsp. Gewürzinsel-Thymian; 1/8 to 1/4 tsp. Spice Islands Cayennepfeffer (weniger für einen milderen Geschmack); 1 (16 oz.) pkg. gefrorener Kabeljau, Barsch, Seelachs oder Schellfisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten

Kreolisches Meeresfrüchte-Gumbo

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Creole Seafood Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 grünen Paprika, in dünne Streifen geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. schräg geschnittener Sellerie, 2 TL. gehackter Knoblauch und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.