Salsa Criolla (Esta es la mejor)
La salsa criolla (esta es la mejor) es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla finamente picada, 2 o 3 dientes de ajo picados, 1 pimiento verde picado y sin semillas, 4 c. tomates, picados o 2 latas (15 oz) de salsa de tomate y 1/2 cucharadita. albahaca dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee ligeramente la cebolla, el ajo y el pimiento verde en aceite vegetal o de oliva en una sartén profunda o en un wok.
Agrega los ingredientes restantes y cocina por 15 minutos.
La salsa se puede cocinar a fuego lento por más tiempo, pero debe cubrirla mientras lo hace.
Sirva sobre pimientos rellenos, fideos, berenjenas, arroz o mariscos.
Rinde 5 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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