Kreolische Pralinen
Kreolische Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Butter, 1 c. Milch und 2 EL. Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten 5 Zutaten in einem schweren Topf vermischen.
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung etwa 20 Minuten nach Beginn des Kochens 225 °C erreicht.
Pekannüsse hinzufügen und bis zur Softball-Stufe (236°) weitergaren.
Vom Herd nehmen.
Gut schlagen.
Geben Sie esslöffelweise auf Wachspapier.
Trocknen, bis es fest ist.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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