Kreolische Pralinen
Kreolische Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kristallzucker, 1 c. dunkler oder brauner Zucker, 1 Stück Butter (1/4 Pfund), 1 c. Milch und 2 EL. Mit Karo-Sirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Alle Zutaten außer den Pekannüssen in einen 3-Liter-Topf geben und etwa 20 Minuten bei mittlerer Temperatur kochen.
Nach dem Kochen gelegentlich umrühren.
Fügen Sie die Pekannüsse hinzu und kochen Sie die Mischung, bis die Flüssigkeit eine weiche Kugel bildet, wenn Sie etwas davon in kaltes Wasser geben.
Gut umrühren und dann löffelweise auf Wachspapier tropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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