Gombo Créole
Le Okra Créole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 épis de maïs, coupés, 6 c. tomates hachées, 4 c. des tranches de gombo, 1 poivron et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire l'oignon, le poivron et le gombo dans 3 cuillères à soupe de jus de bacon.
Ragoût de maïs s'il est dur.
Mélanger tous les ingrédients et cuire.
Saupoudrer la chapelure de poivre de Cayenne.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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