Okra criolla
La okra criolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mazorcas de maíz, cortadas, 6 c. tomates, picados, 4 c. Okra en rodajas, 1 pimiento morrón y 1 cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la cebolla, el pimiento morrón y la okra en 3 cucharadas de grasa de tocino.
Guisar el maíz si está duro.
Combine todos los ingredientes y cocine.
Espolvoree las migajas con cayena.
Hornear por 30 minutos a 350°.
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