Pastel de carne criollo (de la edición de 1975)
Pastel de carne criollo (de la edición de 1975) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz cocido, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ponga la carne molida en un bol.
Agregue arroz, cebolla, pimiento verde, sal, tomillo, huevo y media lata de 8 onzas de salsa de tomate.
Mezcle bien, luego forme un pan y colóquelo en una fuente para hornear poco profunda. Colocar en horno precalentado y hornear por 1 hora.
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