Kreolische Leber
Creole Liver ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Leber, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Fett, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Paprika, gehackt und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Leberfett eingelegtes braunes Mehl.
Entfernen.
Zwiebeln und Paprika im restlichen Fett anbraten, bis sie weich sind.
Überschüssiges Fett abgießen.
Leber, Tomaten, Wasser und Gewürze zu Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen.
Zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
Während des Kochens bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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