Chuletas de Cordero Criolla
Las chuletas de cordero criollas son una cena fácil. Elaborado con 4 chuletas de cordero, 2 cdas. grasa, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 c. sopa de tomate enlatada y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Recorte las chuletas, sumérjalas en harina sazonada y dórelas ligeramente en grasa caliente.
Organizar en una sartén.
Espolvoree cebollas sobre ellos y vierta sobre la sopa y el agua, calentada hasta el punto de ebullición.
Cubra las chuletas.
Hornee en horno lento a 325° de 3/4 a 1 1/2 horas hasta que esté cocido.
Los filetes de cordero de paleta o pierna se pueden sustituir por chuletas.
Sirve 4.
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