क्रियोल फ़्लाउंडर
क्रियोल फ़्लाउंडर एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड फ़्लाउंडर या पोलाक फ़िललेट्स से बना, 1 1/2 सी. कटे हुए टमाटर, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1/3 सी. नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच। सलाद तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 500° तक गर्म करें।
फ़िललेट्स को बेकिंग डिश में एक परत में रखें, 13 1/2 x 9 x 2-इंच।
काली मिर्च के छल्लों को छोड़कर शेष सामग्री को एक साथ मिला लें। फ़िललेट्स के ऊपर चम्मच डालें।
5 से 8 मिनट तक बेक करें या जब तक मछली कांटे से आसानी से पक न जाए।
फ़िललेट्स को गर्म थाली में निकाल लें। हरी मिर्च के छल्लों से सजाएं. चार से छह सर्विंग बनती हैं।
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