Chou-Fleur Créole
Le chou-fleur créole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou-fleur, 1 gros oignon, 1 gros poivron, 1 c. céleri et 1/2 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir le chou-fleur, l'oignon, le poivron et le céleri.
Mélanger les légumes avec les tomates, la soupe aux champignons, saler et poivrer au goût. Cuire jusqu'à épaississement.
Placer dans une cocotte de 12 pouces.
Couvrir de chapelure et de fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.
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