Sopa de feijão crioulo
A sopa de feijão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 onças. carne de porco salgada em cubos, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. farinha, 1 qt. água e 2 c. batatas cruas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Frite a carne de porco até dourar por todos os lados, depois acrescente a cebola e cozinhe até ficar macia.
Misture a farinha; adicione água lentamente, mexendo sempre, para manter a mistura homogênea.
Adicione batatas, aipo, cenoura, tomate e sal.
Cubra e cozinhe delicadamente até que os vegetais estejam macios.
Adicione o feijão e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Junte o pimentão verde e a salsa e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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