criollo
La criolla es una cena fácil. Elaborada con 3 libras de bistec, 5 papas medianas, 5 zanahorias, 2 cebollas medianas y 1 lata de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pica el bistec en tiras finas de 2 pulgadas de largo.
Freír el bistec en grasa hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Coloque el bistec en una freidora o en una sartén grande.
(Sin grasa).
Pelar y cortar las patatas.
Colócalos encima del bistec.
Pelar, cortar y desmenuzar las cebollas.
Colóquelo encima de las patatas, corte las zanahorias y colóquelo encima de las cebollas.
Vierta 1 lata de sopa de tomate y 1 lata de agua encima (es posible que necesite más agua).
Cubrir.
Deja cocinar a fuego medio durante 2 horas aproximadamente.
Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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