Chocolats au centre de crème
Crème Centre Chocolates est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine molle, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, pincée de sel, 4 c. sucre en poudre non tamisé et 1 c. arômes (vanille, érable, menthe, etc.), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la margarine, le sel, la crème et la moitié du sucre au batteur jusqu'à homogénéité.
À moins que vous n'ayez un mixeur avec crochet pétrisseur, continuez à pétrir le reste du sucre à la main.
Le mélange sera très ferme. Si vous préparez une seule saveur, ajoutez-la d’abord.
Si vous préparez une variété, divisez et utilisez les arômes en conséquence.
Façonner selon les formes désirées. Froideur.
Tremper dans l'enrobage de chocolat.
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