Rôti de chevreuil crémeux
Le rôti de chevreuil crémeux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 rôti de paleron de cerf, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. lait, 3 tranches de bacon et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laissez le rôti décongeler complètement dans l’eau salée.
Saupoudrer d'attendrisseur de viande.
Coupez les légumes sur le rôti.
Faites cuire votre soupe et ajoutez du lait.
Placer le bacon sur le rôti, puis verser la soupe sur le rôti. Couvrir et cuire à 250° doucement pendant 4 à 6 heures.
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