Pouding crémeux à la vanille
Le pudding crémeux à la vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. fécule de maïs, 1/3 c. sucre, 2 c. lait, 2 œufs légèrement battus et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la fécule de maïs et le sucre; incorporer le lait.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 minutes.
Battez la moitié du mélange chaud dans les œufs. Incorporer le mélange d'œufs au reste du mélange chaud.
Cuire au micro-ondes 2 1/2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Incorporer le beurre et la vanille.
Peut être utilisé dans une recette de pudding à la banane ou à l'ananas.
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