Cremige Putensuppe
Cremige Putensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gehackter übrig gebliebener Truthahn, 8 c. Putenbrühe, 1 (12 Unzen) Dose Kondensmilch, 2/3 c. Mehl und 1 Pfund kleine (1 bis 1 1/2 Zoll) neue Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Putenbrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Fügen Sie Kartoffeln, Karotten und Sellerie hinzu und kochen Sie alles etwa 20 Minuten lang oder bis die Kartoffeln fast weich sind.
Restlichen Truthahn, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Thymian und Salbei hinzufügen; Gut umrühren und erneut zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit Kondensmilch und Mehl in einer Rührschüssel mit einem Elektromixer vermischen.
Milchmischung in die Suppe mischen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist (ca. 8 bis 10 Minuten).
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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