Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Graham-Cracker-Krümel, 1 c. Zucker, geteilt, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 (24 oz.) Hüttenkäse und 2 c. Eiprodukt, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Krümel, 2 Esslöffel Zucker und Butter in einer kleinen Schüssel vermischen; Drücken Sie auf den Boden der 9-Zoll-Springform.
Beiseite stellen.
Geben Sie Hüttenkäse und 1/2 Tasse Eiprodukt in einen elektrischen Mixer oder einen Küchenmaschinenbehälter. Abdeckung.
Pürieren, bis alles püriert ist, dabei bei Bedarf die Seiten des Behälters abkratzen.
Frischkäse, 3/4 Tasse Zucker, Hüttenkäsemischung und das restliche Eiprodukt verrühren und in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit glatt rühren. Über die Kruste in der Pfanne gießen.
Bei 325° 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis die Masse aufgegangen und fest geworden ist.
15 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
Mindestens 3 Stunden kühl stellen.
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