تشيز كيك الفراولة بالكريمة

اخلطي الفتات مع ملعقتين كبيرتين من السكر والزبدة في وعاء صغير. اضغط على الجزء السفلي من المقلاة ذات الشكل الزنبركي مقاس 9 بوصة.

ضع جانبا.

ضع الجبن القريش ونصف كوب من منتج البيض في الخلاط الكهربائي أو وعاء محضر الطعام؛ غطاء.

امزج حتى يصبح مهروسًا، وقم بكشط جوانب الحاوية حسب الضرورة.

يخفق الجبن الكريمي مع 3/4 كوب سكر وخليط الجبن القريش ومنتج البيض المتبقي ويستخرج في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي على سرعة عالية حتى يصبح ناعمًا. صب فوق القشرة في المقلاة.

تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة و20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتتماسك.

تبرد على الرف لمدة 15 دقيقة.

الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.