Caçarola De Abóbora Cremosa
Caçarola de abóbora cremosa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de abóbora amarela tenra, fatiada, 1 lata (10 3/4 onças) de creme de canja de galinha, 1 caixa (8 onças) de creme de leite, 1 frasco (4 onças) de pimentão, escorrido e picado e 1 lata (8 onças) de castanhas de água, em fatias finas e escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe a abóbora em água e sal até ficar macia. Escorra bem. Adicione os próximos 5 ingredientes.
Derreta 3/4 barra de margarina na frigideira. Adicione o recheio e misture bem.
Coloque no fundo de uma assadeira de 2 litros. Reserve um pouco do recheio para cobrir.
Despeje a mistura de abóbora.
Polvilhe com o recheio restante.
Salpique com o resto da margarina por cima. Asse a 350° por 30 minutos.
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