Cazuela Cremosa De Calabaza
La cazuela cremosa de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de calabaza amarilla tierna, en rodajas, 1 lata (10 1/2 oz) de crema de pollo condensada (sin diluir), 1 caja (8 oz) de crema agria, 1 frasco (4 oz) de pimientos, escurridos y rebanados y 1 lata (8 1/2 oz) de castañas de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la calabaza en agua con sal hasta que esté tierna, de 10 a 15 minutos. Escurrir bien.
Agregue los siguientes cinco ingredientes.
Derrita la mantequilla (3/4 barra) en una sartén; agregue el relleno y mezcle bien.
Empaque en el fondo de una fuente para hornear de 2 cuartos.
Reserva un poco de relleno para espolvorear por encima. Vierta la mezcla de calabaza sobre el relleno y espolvoree el resto del relleno por encima.
Coloque el resto de mantequilla (1/4 de barra) encima de la cazuela. Hornear a 350° durante 30 minutos.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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