मलाईदार पालक लसग्ना
क्रीमी पालक लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 (16 ऑउंस) पीकेजी से बना। लसग्ना नूडल्स (लगभग 9 नूडल्स), 1 बड़ा प्याज, 1 (8 औंस) किलो। मशरूम, कटा हुआ, 1 लहसुन की कली और 2 (10 औंस) किलो। जमे हुए पालक, कटा हुआ और पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
नूडल्स तैयार करें.
मध्यम आंच पर कड़ाही में प्याज, मशरूम और लहसुन को नरम होने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
पालक, अजवायन, तुलसी और काली मिर्च मिलाएं; रद्द करना।
फूड प्रोसेसर में पनीर, अंडे की सफेदी, आटा और 1 कप मोत्ज़ारेला मिलाएं। ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
13 x 9 इंच के पैन में 3 नूडल्स रखें।
ऊपर से आधा पालक, आधा पनीर मिश्रण और आधा टमाटर सॉस डालें। 3 और नूडल्स की व्यवस्था करें; परतों को दोहराएँ.
ऊपर से बचे हुए 3 नूडल्स डालें।
बचा हुआ मोत्ज़ारेला और परमेसन छिड़कें।
45 मिनट या बुलबुले बनने तक बेक करें।
ओवन से निकालें; 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
12 सर्विंग्स बनाता है.
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