Cremiger Hot Pot mit Meeresfrüchten

Name: Cremiger Hot Pot mit Meeresfrüchten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups Milch; 1 1/2 cups gefrorene, geschälte und entdarmte Babygarnelen; 1 cup gefrorene patagonische Jakobsmuscheln; 1 cup ungekochte Orzo-Nudeln; 3/4 cup Zwiebel, gewürfelt; 3/4 cup gewürfelte Portobello-Pilzkappen; 3/4 cup geraspelte Karotten; 1/4 cup geriebener Romano-Käse; 4 tablespoons Butter; 1 tablespoon gehackte frische Petersilie; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon gehackter Knoblauch; 1/2 teaspoon Kräuter der Provence (wie Penzeys); 1/2 teaspoon gewürzter Pfeffer (z. B. Penzeys Florida Seasoned Pepper)

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Dies ist zweifellos das einfachste Gericht, das Sie in einer hektischen Woche zubereiten können. Geben Sie einfach alles ungekocht und gefroren in einen Topf und schon haben Sie ein köstliches Gericht. Fügen Sie ein knuspriges Baguette und einen Salat hinzu, um eine komplette Mahlzeit zu erhalten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 467

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.5g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 974mg 42%

Kohlenhydrate gesamt 50.3g 18%

Ballaststoffe 3.1g 11%

Zucker gesamt 10.7g

Eiweiß 27.9g 56%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Orzo, Zwiebeln, Pilze, Karotten, Romano-Käse, Butter, Petersilie, Salz, Knoblauch, Kräuter der Provence und gewürzte Paprika in einem mittelgroßen bis großen Topf bei starker Hitze vermischen.

Abdecken und zum Kochen bringen.

Umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren.

Zugedeckt kochen, bis Garnelen und Jakobsmuscheln undurchsichtig sind und sich die Aromen vermischt haben, etwa 15 Minuten.

Umrühren und servieren.