Pommes de terre gratinées à la crème

Pommes de terre gratinées à la crème

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Les pommes de terre gratinées à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de pommes de terre (environ 6 moyennes), 4 t de margarine ou de beurre, 3 t de farine, 1 t de sel et 1/4 t de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les pommes de terre en fines tranches pour mesurer environ 4 tasses. Faites chauffer 3 T de margarine dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

Incorporer la farine, le sel et le poivre.

Cuire en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et bouillonnante; retirer du feu. Incorporer le lait.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 1 minute.

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