Pudim De Arroz Cremoso
Pudim de Arroz Cremoso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. leite, 1/2 xícara. arroz, 1/4 xícara. passas, 3 colheres de sopa. açúcar e 1 pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o leite, o arroz, as passas, o açúcar e o sal em uma panela. Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente até o arroz ficar macio, cerca de 30 minutos.
Retire do fogo.
Bata o ovo, 2 colheres de sopa de leite, a noz-moscada e a canela em uma tigela pequena.
Misture 1/2 xícara de arroz na mistura de gemas até misturar bem e, em seguida, misture com o restante do arroz.
Volte ao fogo baixo e cozinhe mexendo até que a maior parte do líquido seja absorvida.
Retire do fogo.
Junte a baunilha.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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