Pouding au riz crémeux
Le riz au lait crémeux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz caroline, 7 c. de lait entier (réserver 1 c.), 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir le riz, 6 tasses de lait, le sel et le beurre pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Dans le mélangeur, placez les jaunes d'œufs, 1 tasse de sucre et 1 tasse de lait.
Ajoutez ce mélange mélangé au mélange de riz cuit et remettez à ébullition complète. Placer dans un plat et ajouter la vanille.
Incorporer la meringue des blancs d'œufs. Saupoudrer de cannelle.
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