Arroz con Leche Cremoso
El arroz con leche cremoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz cocido, 2 c. leche, dividida, 1/3 c. azúcar, 1/4 cucharadita. Sal y una pizca de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el arroz, 1 1/2 tazas de leche, el azúcar y la sal en una cacerola pesada.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que esté espeso y cremoso, de 15 a 20 minutos.
Licue la 1/2 taza de leche restante y el huevo.
Incorpora la mezcla de arroz.
Agrega las pasas.
Cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente.
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Vierta en platos para servir.
Espolvorea con nuez moscada o canela, si lo deseas. Rinde: 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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