मलाईदार चावल का हलवा

मलाईदार चावल का हलवा

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मलाईदार चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ चावल, 2 सी. दूध, विभाजित, 1/3 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और थोड़ा सा जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी सॉस पैन में चावल, 1 1/2 कप दूध, चीनी और नमक मिलाएं।

मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए गाढ़ा और मलाईदार होने तक, 15 से 20 मिनट तक पकाएं।

बचा हुआ 1/2 कप दूध और अंडा मिला लें.

चावल के मिश्रण में मिलाएँ।

किशमिश डालें.

लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।

मक्खन और वेनिला जोड़ें.

बर्तन परोसने में चम्मच डालें।

चाहें तो जायफल या दालचीनी छिड़कें। उपज: 4 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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