Pouding au riz crémeux

Pouding au riz crémeux

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Le riz au lait crémeux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz non cuit, lavé, 3 c. eau bouillante, 1 1/2 c. sel, 15 onces. lait concentré de marque Eagle et 1/2 c. raisins secs (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le riz, l'eau et le sel; cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ajouter les raisins secs. Retirez le poêle.

Bien battre les œufs; ajouter graduellement, en remuant au mélange.

Remettre sur le feu et cuire jusqu'à ce que le mélange recouvre la cuillère en métal. Retirer du feu.

Incorporer la vanille et la cannelle ou la muscade. Servir chaud ou froid.

🍷 Accords Parfaits

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