:focal(779x699:781x701)/8140849-creamy-rice-pudding-photo-by-laura-retyi-cropped-2000-6efbfaf2e50747f693d7d81992754b8e.jpg)
Cremiger Milchreis
Dies ist das Rezept meiner Mutter für Milchreis. Es ist das Beste, was ich je gegessen habe, und es erhält begeisterte Kritiken von allen, denen ich es serviere. Nach Belieben mit Muskatnuss oder Zimt bestreuen. Für einen cremigeren Pudding verwenden Sie Kurz- oder Mittelkornreis.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
1 1/2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen; Reis in kochendes Wasser einrühren.
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
In einem sauberen Topf 1 1/2 Tassen gekochten Reis, 1 1/2 Tassen Milch, Zucker und Salz vermischen.
Bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Masse dick und cremig ist.
Restliche 1/2 Tasse Milch, geschlagenes Ei und Rosinen einrühren; Weitere 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Vom Herd nehmen und Butter und Vanille einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen