Casserole de riz crémeuse
La cocotte de riz crémeuse est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. riz cru (riz converti Uncle Ben's), 1 boîte de soupe crémeuse au poulet/champignons, 1 boîte de soupe d'eau et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettre la soupe, l'eau et le beurre dans une cocotte; porter à ébullition au micro-ondes (utiliser une casserole pour cuisinière conventionnelle).
Incorporer le riz au mélange.
Cuire à couvert à 350° pendant environ 30 minutes.
Remuez bien toutes les 10 minutes pour éviter que le mélange ne colle.
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