Pralinés crémeux
Les pralines crémeuses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade légère, 3/4 c. sucre semoule, 1/2 c. lait concentré, 1/4 c. crème de tartre (facultatif) et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire ensemble les sucres, le lait et la crème de tartre ; en remuant constamment jusqu'à ce qu'une boule molle soit ferme ou 232°.
Ajouter les pacanes et battre. Déposer sur du papier ciré par cuillerées.
🍷 Accords Parfaits
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