Cremige Pralinen-Pastetchen
Cremige Pralinen-Pastetchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 3/4 TL. Soda, 1 c. helle Sahne, 1 1/2 EL. Butter und 2 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einem 3-Liter-Topf Zucker und Soda vermischen.
Mit einem Holzlöffel gut vermischen.
Sahne einrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Gelegentlich umrühren.
Hitze reduzieren.
Kochen und rühren, bis die Masse weich ist.
Vom Herd nehmen.
Butter und Pekannüsse hinzufügen.
Die Mischung 2 bis 3 Minuten dick schlagen.
Von Metalllöffeln auf Wachspapier in Nussbecher tropfen.
Ergibt 24 bis 30 (1 1/2 Zoll) Pastetchen.
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