Cremiger Pfundkuchen
Cremiger Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, weich, 3 c. Zucker, 6 Eier (Zimmertemperatur), 3 c. Kuchenmehl und 1/2 pt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter und gesiebten Zucker gründlich schaumig rühren.
Eier nacheinander mit hoher Geschwindigkeit unterrühren.
Gut schlagen.
Fügen Sie das dreimal gesiebte Mehl abwechselnd mit der Schlagsahne hinzu, wobei Sie zuerst und zuletzt Mehl hinzufügen.
Vanille-, Zitronen- und Mandelextrakte hinzufügen.
In einer gefetteten und bemehlten Pfanne bei 325° 1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis der Teig gar ist.
Öffnen Sie den Ofen während der ersten Stunde nicht.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne etwas abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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