मलाईदार आलू का सूप

मलाईदार आलू का सूप

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मलाईदार आलू का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 स्लाइस बेकन, कटे हुए, 3 मध्यम आलू, छिले और कटे हुए (3 सी.), 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ (1 सी.), 1 मध्यम गाजर, कटी हुई (1/2 सी.) और 1 डंठल अजवाइन, कटी हुई (1/2 सी.) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़ी डेगची में सूअर के मांस को तब तक पकाएं जब तक वो खस्ता न हो जाए।

बेकन को छान लें, 3 बड़े चम्मच पैन में बचाकर रखें।

बेकन को एक तरफ रख दें.

बेकन ड्रिपिंग में कटे हुए आलू, प्याज, गाजर और अजवाइन डालें। ढककर धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; मिश्रण को उबलने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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