Salade de pommes de terre crémeuse
La salade de pommes de terre crémeuse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 pommes de terre rouges de taille moyenne (non pelées), 1/2 c. vinaigrette italienne du commerce, 1/2 c. céleri tranché, 1/3 c. oignons verts tranchés et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce.
Cuire dans l'eau bouillante pour couvrir 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange.
Mélanger les pommes de terre et la vinaigrette italienne.
Froideur.
Incorporer délicatement le céleri et les oignons verts au mélange de pommes de terre.
Mélanger la crème sure et les 2 ingrédients suivants; bien remuer.
Verser le mélange sur les pommes de terre; mélanger doucement. Garnir de fanes d'oignons verts si vous le souhaitez.
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