شوربة البطاطس والبصل الكريمية
شوربة البطاطس والبصل الكريمية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. بصل مفروم ناعمًا (استخدم المعالج)، 1 فص ثوم كبير أو مسحوق ثوم و2 (14 1/2 أونصة) مرق دجاج (منزوع الدهن)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة أو السمن في الفرن الهولندي على نار خفيفة.
أضف الدقيق لعمل عجينة.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف البصل والثوم.
اطبخي حتى ينضج البصل.
أضف المرق والحليب والبطاطس.
أضف التوابل لتناسب الذوق.
يُغلى المزيج. خففي النار واطهيها حتى تنضج البطاطس.
اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس أو ضعي البطاطس في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة. يقدم مع الجبن المبشور الحاد وأسطح البصل الأخضر.
جيد مع فطائر الذرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً