Cremiger Kartoffelauflauf
Cremiger Kartoffelauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 (8 oz.) Sauerrahm, 6n Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt, 3 kleinen Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 c. (4 Unzen) Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln in kochendem Wasser 15 bis 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Abgießen und pürieren.
Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig in einer leicht gefetteten Auflaufform (25 x 15 x 5 cm).
Mit saurer Sahne belegen. Mit Speck und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Mit Käse belegen.
30 Minuten bei 300° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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