Cuisson crémeuse de pommes de terre
La cuisson crémeuse de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. moitié-moitié de crème, 1 1/2 c. sel, 1 (32 oz) paquet. pommes de terre rissolées du sud surgelées, décongelées, 1/2 c. du parmesan râpé et du persil frais émincé (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande casserole, mélanger la crème, le beurre et le sel.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 x 2.
Versez la crème sur les pommes de terre.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus soit doré.
Saupoudrer de persil, si désiré.
Donne 12 portions.
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